Alles over resveratrol

10 januari 2024

Resveratrol is een plantenstof die vooral te vinden is in de huid van blauwe druiven. Het heeft een antioxidante werking en beschermt daarmee onze cellen en weefsels. Ben je benieuwd wat resveratrol precies is, waar het in zit, en wat het voor jouw gezondheid kan betekenen? Lees dan verder en ontdek alles over deze stof.

Wat is resveratrol?

Resveratrol is een natuurlijk voorkomend polyfenol dat bekend staat om zijn krachtige antioxidante eigenschappen. Resveratrol speelt een rol bij het beschermen van planten tegen stressfactoren en heeft vergelijkbare voordelen voor het menselijk lichaam. Resveratrol komt voornamelijk voor in de schil van blauwe druiven en is daarmee een van de belangrijkste stoffen in rode wijn. Daarnaast wordt resveratrol ook in de Japanse duizendknoop gevonden. Dit kruid wordt traditioneel gebruikt in de Aziatische geneeskunde en is een van de rijkste bronnen van resveratrol.

Wist je dat resveratrol vaak wordt geassocieerd met de gunstige effecten van rode wijn op de gezondheid van hart en bloedvaten? Dit voordeel weegt echter niet op tegen de nadelen van de alcohol die ook in wijn zit.

Vormen van resveratrol

Resveratrol bestaat in twee vormen, namelijk de cis- en de trans-vorm. Onderzoeken tonen aan dat alleen de trans-vorm door het lichaam wordt opgenomen. Trans-resveratrol kan onder invloed van UV-licht worden omgezet in het ineffectieve cis-resveratrol. Daarom worden resveratrol supplementen bewaard in een donkere pot die de producten beschermt tegen ultraviolet licht.

Bronnen van resveratrol

Resveratrol is te vinden in verschillende voedingsmiddelen:

Blauwe druiven (vooral de huid)
Rode wijn
Japanse duizendknoop
Blauwe bessen
Cranberries
Pinda's
Tomaten
Olijven

Wat doet resveratrol?

Resveratrol staat bekend om zijn krachtige antioxidante eigenschappen, wat betekent dat het kan helpen bij het beschermen van cellen tegen schade door vrije radicalen. Meer weten? Ontdek alles over antioxidanten.

Gezondheidseffecten van resveratrol:

Antioxidante werking: Beschermt cellen tegen oxidatieve stress en vrije radicalen.
Ontstekingsremmend: Kan ontstekingen in het lichaam verminderen.
Hartgezondheid: Ondersteunt een gezond hart- en vaatstelsel.
Mogelijke anti-aging effecten: Onderzoek suggereert dat resveratrol betrokken kan zijn bij vertraging van het verouderingsproces.

Mag ik resveratrol supplementen nemen tijdens mijn zwangerschap?

Het gebruik van resveratrol supplementen tijdens de zwangerschap en het geven van borstvoeding wordt niet breed aanbevolen, vanwege het gebrek aan uitgebreide studies op dit gebied. Raadpleeg altijd je behandelend arts voordat je tijdens de zwangerschap of het geven van borstvoeding supplementen gebruikt.

Tot slot

Resveratrol is een waardevolle antioxidant die ons beschermt tegen invloeden van buitenaf. Verrijk je dieet met resveratrol rijke voedingsmiddelen en overleg met een deskundige als je overweegt supplementen te gebruiken. Bij Vitaminstore staan we altijd klaar om je te voorzien van hoogwaardige producten en persoonlijk advies.

Ben je geïnteresseerd in het toevoegen van resveratrol aan je dieet of wil je meer weten over de gezondheidsvoordelen? Bezoek een Vitaminstore winkel bij jou in de buurt, of neem contact op met onze health coaches via de online chat voor persoonlijk advies.