Wat zijn vitamines?
Vitamines zijn voedingsstoffen die voorkomen in eten en drinken. Het lichaam kan zelf niet alle vitamines aanmaken en daarom is het essentieel om deze via voeding binnen te krijgen. We maken onderscheid tussen vetoplosbare en wateroplosbare vitamines. Vetoplosbare vitamines worden het best opgenomen wanneer er ook vet of olie aanwezig is. Daarnaast kan ons lichaam vetoplosbare vitamines in beperkte mate opslaan. Wateroplosbare vitamines kan het lichaam niet opslaan waardoor je hier ook niet snel te veel van binnenkrijgt. We hebben vitamines nodig voor een goede gezondheid. Lees hier waarom vitamines een goede aanvulling zijn op je dagelijkse voedingspatroon.
