De beste greens: zo herken je greens poeder met power

Caya KerkhofOrthomoleculair Adviseur23 augustus 20245 min. leestijd

Groene poeders, ook wel bekend als greens, zijn je waarschijnlijk niet onbekend. Het is een makkelijke manier om je dagelijkse portie groenten en voedingsstoffen binnen te krijgen, vooral als je een drukke levensstijl hebt of gewoon niet altijd zin hebt in een bord vol groente. Of je nu wilt werken aan een gezondere voeding of op een andere manier aan je gezondheid wilt werken, greens kunnen je daarbij helpen. Met greens poeder voeg je eenvoudig extra vitamines, mineralen en antioxidanten toe aan je eetpatroon. Het is een snelle oplossing voor wie moeite heeft om elke dag voldoende groenten te eten.

Maar niet alle greens poeders zijn hetzelfde. Hoe herken je de beste greens poeders? In deze blog leer je precies waar je op moet letten.

Wat zijn greens?

Greens zijn geconcentreerde poeders gemaakt van gedroogde en gemalen groenten, algen, grassen en andere groene superfoods die vol voedingsstoffen zitten. Deze poeders zijn gemaakt om je op een snelle en makkelijke manier een flinke dosis vitamines, mineralen en antioxidanten binnen te laten krijgen. Vaak vind je in greens een mix van allerlei ingrediënten zoals spirulina, chlorella, gerstegras, groene thee en allerlei groente- en fruitextracten.

Deze superfoods worden al erg lang gebruikt vanwege hun voordelen, maar in poedervorm zijn ze erg handig voor dagelijks gebruik. Weet wel dat greens altijd een aanvulling zijn op je eetpatroon en geen vervanging van maaltijden.1

Meer weten? Lees hier alles over greens.

Wat is het verschil met een multivitamine?

Misschien vind je greens wel erg lijken op een multivitamine. Wat greens onderscheidt van gewone multivitamines is de natuurlijke oorsprong van de voedingsstoffen. Omdat de ingrediënten minimaal bewerkt zijn, blijven de voedingsstoffen beter behouden. Dit resulteert in een product dat dicht bij de natuur staat. Daarnaast bevatten greens complete poeders die allerlei vitamines en mineralen bevatten in plaats van één specifiek toegevoegde vitamine.

Een voorbeeld hiervan is gerstegras. Dit is een jonge, groene scheut van de gerstplant (Hordeum vulgare). Het mooie hiervan is, is dat deze groene jongen vitamines als A, C en K bevat en de mineralen kalium, calcium en magnesium.

Een ander mooi voorbeeld is spinaziepoeder, wat gemaakt is van gedroogde en gemalen spinaziebladeren. Het zorgt ervoor dat de meeste voedingsstoffen van verse spinazie, waaronder vitamines (A, C, K, en foliumzuur), mineralen (ijzer, calcium, magnesium), en antioxidanten behouden blijven.

Dit maakt greens poeder tot een populaire keuze onder mensen die alles uit hun gezonde levensstijl willen halen.

Waar zijn greens goed voor?

Greens poeder is niet zomaar een hype. Het groene poeder heeft allerlei voordelen die jou kunnen helpen aan je gezondheid te werken:

Ondersteuning van het immuunsysteem: De hoge concentraties aan vitamines zoals vitamine C (uit allerlei natuurlijke groente- en fruitpoeders) ondersteunt het immuunsysteem en activeert de natuurlijke energie in je lichaam. Ook groene thee vind je regelmatig in greens ter ondersteuning van het immuunsysteem.
Natuurlijke ontgifting: Een ingrediënt zoals bijvoorbeeld chlorella heeft een gunstige invloed op de functie van de galblaas, lever en nieren (organen met een ontgiftende functie). Daarmee bevordert chlorella de ontgifting van het lichaam.
Ondersteuning van de spijsvertering: Veel greens bevatten vezels uit verschillende bronnen (bijvoorbeeld rogge-, suikerbiet-, havergraan-, gerstgraanvezels) en enzymen die de spijsvertering ondersteunen en bijdragen aan de darmflora. Groene thee ondersteunt daarnaast ook de goede werking van de spijsvertering.
Energieniveaus: Door de rijke voedingsstoffen in bijvoorbeeld spirulina voelen veel mensen zich energieker en vitaler. Ook groene thee en vitamine C ondersteunen het energieniveau.

Zo vind je de beste greens: 4x waar je op kunt letten

De supplementen kunnen je misschien wat overweldigen. Zoveel aanbieders, zoveel soorten greens. Goed om te realiseren is dat niet alle greens poeders gelijk zijn. Sommige greens bevatten veel vulstoffen of hebben een lage opneembaarheid. Hierdoor heb je minder profijt van de voedingsstoffen. Het is daarom belangrijk om te weten waar je op moet letten bij het kiezen van een greens poeder.

Hier is een checklist om de beste greens te herkennen:

Kwaliteit van ingrediënten: Kijk of het poeder alleen pure ingrediënten bevat zonder toevoegingen. Controleer de ingrediëntenlijst op vulstoffen zoals maltodextrine, suikers, of kunstmatige toevoegingen. Als deze bovenaan de lijst staan, betekent dit dat ze in grotere hoeveelheden aanwezig zijn. Dit is een teken dat het product minder geconcentreerde voedingsstoffen bevat. Hoe minder overbodige toevoegingen, hoe beter. Dit zorgt ervoor dat je alleen de voedingsstoffen binnenkrijgt die je echt nodig hebt.
Opneembaarheid: Sommige poeders bevatten ingrediënten zoals zwarte peperextract (bioperine) om de opname van voedingsstoffen te verbeteren of bepaalde vezels en enzymen die de spijsvertering ondersteunen. Dit is een goed teken van een kwalitatief product, omdat het aantoont dat de fabrikant heeft nagedacht over de biologische beschikbaarheid en opneembaarheid van de voedingsstoffen.
Gepatenteerde stoffen: Kijk of het poeder bepaalde ingrediënten bevat die met een reden gepatenteerd zijn. Gepatenteerde voedingsstoffen zijn getest op werkzaamheid en voldoen aan alle kwaliteitseisen. Digezyme® is zo’n voorbeeld van een uniek, gepatenteerde mix van 5 specifieke enzymen.
Reviews en aanbevelingen: Lees wat anderen zeggen over het product. Goede reviews en aanbevelingen van anderen kunnen je helpen bij het maken van een weloverwogen keuze.

Zo kun je jouw greens combineren

Wil je je greensdrankje naar een hoger niveau tillen? Combineer dan je greensdrankje met bijvoorbeeld collageenpoeder of eiwitpoeder. Collageen maakt je huid van binnenuit mooier en eiwitten dragen bij tot de groei van de spiermassa. Door slim te combineren, kun je jouw lichaam precies geven wat het nodig heeft.

Een goed voorbeeld hiervan is het combineren van greens met eiwitpoeder na een training. De eiwitten helpen bij het herstel van de spieren na fysieke inspanning, terwijl de greens je van heel veel andere belangrijke nutriënten voorziet.

Probeer bijvoorbeeld dit recept voor een power smoothie. Deze smoothie is niet alleen voedzaam, maar ook heerlijk verfrissend en makkelijk te maken.

Dit heb je nodig:

1 schep greens poeder
1 schep collageenpoeder
1 banaan
250 ml (amandel)melk
Handvol spinazie
1 eetlepel chia- of hennepzaad

Zo maak je het: Meng alles in een blender tot een gladde smoothie. Geniet ervan als ontbijt of na je workout voor een energieboost!

Greens kopen? Hier moet je op letten

Er zijn veel greens op de markt, maar ze zijn niet allemaal even goed. Hier zijn 3 tips om een goed product te kiezen:

Dosering: Zorg ervoor dat het poeder een hoge dosering van de ingrediënten bevat die jij het belangrijkste vindt. Lees daarvoor altijd het etiket om te zien hoeveel van elk ingrediënt er in het poeder zit.
Synergetische stoffen: Zoek naar poeders die meerdere ingrediënten combineren voor een bredere dekking van voedingsstoffen. Als deze ingrediënten goed samenwerken, versterken ze elkaars werking, waardoor het product beter werkt dan wanneer je de ingrediënten apart zou nemen. Dit heet synergie.
Smaken en textuur: Aangezien je het poeder regelmatig zult gebruiken, is het belangrijk dat het ook goed smaakt. De kans is wel groot dat je even moet wennen aan de smaak van greens, dus geef jezelf ook even de tijd om de nieuwe smaak te leren kennen. Sommige greens poeders kunnen bitter of "groen" smaken. Probeer dus een paar verschillende merken totdat je er een vindt die je lekker vindt.

Goed om te weten

Greens poeders zijn een mooie aanvulling op je dagelijkse routine, maar het is belangrijk om te kiezen voor een product van hoge kwaliteit. Let op de ingrediënten, opneembaarheid en eventuele toevoegingen. Combineer je greens met andere supplementen zoals collageen of eiwitten om je lichaam precies te geven wat het nodig heeft.

Zoek je de beste greens? Kijk dan eens naar ons assortiment op Vitaminstore.nl en ontdek welke het beste bij jou past. Heb je nog vragen? Onze Health Coaches staan klaar om je te helpen bij het maken van de juiste keuze.