Heb jij weleens een flinke hap uit een citroen genomen? Zuur hè? Een citroen smaakt misschien zuur, maar is een heel basisch. Het woord ‘verzuren’ zal je dan ook bekend in de oren klinken. Toch betekent ‘verzuren’ iets heel anders dan een zure smaak in je mond. We hebben het over verzuring van het lichaam. Dit heeft helaas veel meer vervelende gevolgen dan enkel een zuur gezicht. Het goede nieuws: je kunt er iets aan doen, namelijk ontzuren! Na deze blog weet jij alle ‘ins en outs’ over verzuring en kun je aan de slag met het ontzuren van je lichaam.

Wat is verzuring precies?

Wanneer wij gezond ter wereld komen bestaan we voor 70% uit water en 30% uit vaste structuur waaronder mineralen en spoorelementen. Naarmate we ouder worden nemen deze hoeveelheden in ons lichaam af. Hiervoor komen met name zure afvalstoffen in de plaats. Deze afvalstoffen ontstaan onder andere door een ongezonde levensstijl. Door bijvoorbeeld verzurende voeding, stress, luchtvervuiling, medicijngebruik en overmatig sporten kunnen er in je lichaam teveel zure afvalstoffen achterblijven. Ons lichaam kan een hoop van deze afvalstoffen lozen via de normale uitscheidingsorganen, zoals je nieren en huid. Maar niet allemaal! Er blijven dan zuurresten achter die je lichaam in de gewrichten, botten en weefsels opslaat. Hierbij kunnen allerlei gezondheidsklachten ontstaan. Daarnaast kunnen belangrijke enzymactiviteiten niet plaatsvinden als het lichaam te zuur is.

Een lesje scheikunde!

Om uit te kunnen leggen hoe jij verzuring tegengaat, geven we eerst een (klein) scheikundelesje. Misschien heb jij ooit gehoord van de termen ‘zuur’ en ‘basisch’? Een ‘zuur’ is een scheikundig begrip dat iets zegt over de eigenschap van een stof. Voorbeelden van zure afvalstoffen zijn urinezuren, looizuren en melkzuren. ‘Basisch’ is het tegenovergestelde van zuur. Voorbeelden van basische stoffen zijn natriumbicarbonaat en kaliumbicarbonaat. We gebruiken de pH-waarde om aan te geven of een vloeistof zuur of basisch is. Zure vloeistoffen hebben een pH-waarde die ligt tussen de 0 en 7. Hiervoor geldt: hoe lager de pH-waarde, hoe zuurder de vloeistof. Basische vloeistoffen hebben een pH-waarde die ligt tussen de 7 en 14. Hiervoor geldt: hoe hoger de pH-waarde, hoe basischer de vloeistof. Een pH-waarde van 7 noemen we pH-neutraal.

Zure-base balans

Een goede zuur–base balans in het lichaam is de basis van een goede gezondheid. Om de zuur-base balans van het lichaam optimaal te houden, moeten zure afvalstoffen worden afgevoerd. Dit doet het lichaam door deze uit te scheiden via de nieren, de longen en de huid. Daarnaast neutraliseert het lichaam zuurresten met behulp van onze lichaamseigen stof natriumbicarbonaat. Naarmate we ouder worden is er echter steeds minder natriumbicarbonaat in ons lichaam aanwezig. Hierdoor krijgen zuren de kans om zich op te gaan hopen. Ontzuren is dan de oplossing!

Ontzuren van het lichaam

Hoog tijd om je lichaam te ondersteunen in het ontzuren! Je lichaam zal altijd zure afvalstoffen blijven aanmaken. Maar je kunt er voor zorgen dat dit niet verandert in een ophoping van zure afvalstoffen. Je kunt je lichaam helpen ontzuren door een verandering van voedingswijze en levensstijl. Beperk het eten en drinken van verzurende voeding en dranken. Hierbij kun je denken aan voedsel dat bestaat uit dierlijke eiwitten, suikers, koolzuurhoudende dranken, alcohol en koffie. Probeer ook de factoren die het lichaam sterk verzuren, zoals stress, roken, medicijnen, overmatige spierbelasting en schadelijke straling, zoveel mogelijk te vermijden.

Actief ontzuren

Naast het aanpassen van je eetpatroon en levensstijl, kun je jouw zuur-base evenwicht weer actief herstellen met de ontzuringsproducten van Alka. Hiermee worden opgehoopte zuurresten in het lichaam geneutraliseerd, afgebroken en/of afgevoerd. Dit kan op verschillende manieren. Zo kun je je basische buffer (natriumbicarbonaat) verhogen door een paar basische druppels in je water te doen. Je kunt een heerlijk bad nemen met basisch badzout, waardoor de afvoer van zure afvalstoffen wordt gestimuleerd. Liever zuren afvoeren met thee? Dat kan met de kruidenthee van Alka. Deze is speciaal is samengesteld uit 52 soorten basische kruiden. Lekker en gezond om dagelijks te drinken.

Auteur: Nicole Langedijk